Manaoga
Meli
Dehydrator (e mafai ona e filifilia se tasi mai a matou iloiloga)
Pepa pa'u manu po'o pepa ta'ai fualaau 'aina
Spatula
Blender po'o le olo
Koneteina malu (s)
Taualumaga
1. Faasalalau le meli i luga o pepa paʻu
E mafai foi ona e faʻaaogaina le fua o le fua o laupepa poʻo fualaʻau mama e taofi ai le pepa faʻapitoa mo le dehyrtors. O pepa pa'u pepa e le fa'aleagaina i le vevela e gaosia e le fa'amama vai.
Fa'asa'o lau meli i totonu ose mea manifinifi e fa'afaigofie ona alu ese le susu. E tatau ona 1/8-inisi le mafiafia o le laulau i luga o lau pepa pa'u.
2. Fa'avevela ile 120 tikeri.
A mae'a loa ona fa'asalalauina lelei lau meli, tu'u ma le fa'aeteete le fata o le meli i totonu o le fa'amama vai. Ona seti lea o le fa'agata vai ile 120 tikeri. Vaai i le meli ma a malo loa ma amata ona malepelepe, taofi le fa'amama vai.
O iinei, e tatau ona e naunau aua o se laasaga taua tele. Afai e umi tele, o le a mu le meli ma afai e ave i fafo i se taimi vave, o le a iai pea sina susu ma o le mea lea e pipii ai.
Ole la'asaga fa'apitoa lea e alu ile 24 itula.
3. Fa'alili le meli i se si'osi'omaga mago
Mai le fa'amama vai, tu'u le meli i se si'osi'omaga talafeagai e fa'amalie ai. Aua ne'i teuina lau meli i se nofoaga susū aua le susū faaopoopo e ono alu atu i totonu o le meli ma faaleagaina ai le faiga.
4. Oli i luga, e sili atu i le faʻafefiloi
A uma ona maalili atoatoa, faʻaaoga le spatula e aveese ma le faaeteete le meli mai fata. Ona tu'u lea o vaega ua fa'amama i totonu o le fa'afefiloi. Oli i totonu o le suka-pei o le suka. O le mea moni, na'o le olo o le meli e tusa ma lou mana'o. E mafai ona fai i se pauta po o ni tioata laiti. Ia matau afai e te faatali mo se taimi umi mo lau meli e maalili ae e te lei oloina, ona e le maua lea o taunuuga manaomia. O le vave ona e faia lea mea, o le sili atu lea.
5. Teu i totonu o se pusa fa'amaufa'ailoga
Ina ia faatumauina lona tulaga o le pauta, teu lau meli i totonu o se atigipusa malu ma teu i se nofoaga malulu ma matutu. O tulaga susū o le a suia ai au tupe maua.
Ua fa'ailoa mai fo'i i su'esu'ega o le teuina o le meli i le maualuga o le vevela (35 tikeri ma luga a'e) e i'u ai i lona liquefaction ose tulaga e matua le mana'omia.
6. Fa'aaogāina o le meli ua fa'amama
A mae'a loa, e mafai ona fa'aogaina lau meli fa'amama i 'aiga eseese. Ae peita'i, a e sausauina nei granules i luga o le tele o au fa'ato'aga, 'au'auna vave loa. O le fa'atali mo se taimi umi e mafai ona i'u ai i ni fa'alavelave fa'afuase'i ona e mafai ona fau ai se pa'u pipi'i e fa'ama'i meli.
Tu'i ma le mitamita au fasi meli i ufi palu, keke ma isi mea'ai suamalie.
Teuina Meli Fa'agata
E masani lava, o le fa'afefe o le meli i le susu o le lu'itau sili lea ona ogaoga e mafai ona o'o i ai tagata fiafia i le meli mago. O le fa'amagoina o lau meli ma teu lelei e le faapea ua mafai nei ona e nofo lelei ma fa'atali e te fiafia pe a o'o mai le taimi. E mafai lava ona maua le susu i soo se ituaiga o meli.
Taimi meli: Iuni-29-2022